【海鮮料理】三杯小卷蓋飯
2022 年 11 月 13 日發佈
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今天繼續來開箱這款澎湖在地40年老店信興海產
推出的冷凍海鮮組合-《澎湖人日常》黑金海味禮
這款黑金海味禮裡面有三種海味，蝦仁、小卷以及紫菜
上次做小卷米粉
這次就來點常見的三杯小卷
配點白飯就成了三杯蓋飯囉!
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 小卷 1 尾
- 蝦仁 適量
- 紫菜 適量
- 九層塔葉 適量
- 薑 1 小塊
- 蒜頭 1 瓣
- 以下為調味料----
- 醬油 2 大匙
- 蠔油 1 大匙
- 米酒 2 大匙
- 麻油 少許
