人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯

2022 年 10 月 05 日發佈 列印
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最近天氣乾燥，喝這個人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯最好不過！人參果可生津止渴，清甜又潤喉嚨！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 人參果 4顆
  • 粟米 1條
  • 紅蘿蔔 1條
  • 豬𦟌 1塊
  • 水 1200毫升
  • 1

    將人參果洗淨，切頭，一分為二

  • 2

    將豬𦟌汆水，用水洗淨

  • 3

    將粟米洗淨，切塊；將紅蘿蔔削皮，洗淨，切塊

  • 4

    將所有材料放入壓力煲，加水，大火煮至第二條壓力線，轉小火煮10分鐘，關火解壓，開蓋後，中火再煮沸，然後再煮10-15分鐘

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