【一鍋到底】簡易番茄牛肉麵 2022 年 09 月 13 日發佈 列印 0 2 2184 每次想吃牛肉麵的時候都要花個2-3小時燉牛肉 這次分享一個簡單的牛肉麵做法 再搭配上很有口感的撈麵 一個人吃飯也不會太寒酸 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 撈麵 1球 火鍋牛肉片 150 g 牛番茄 1 顆 胡蘿蔔 20-30 g 洋蔥 1/4 顆 青蔥 1 根 月桂葉、八角 1-2 個 金針菇 適量 1 番茄切小塊。胡蘿蔔切小塊。洋蔥切絲。蔥白切段。 2 熱鍋加油放入洋蔥絲與蔥段爆香。放入番茄、胡蘿蔔拌炒均勻。 3 加入所有調味料以及香料拌炒均勻。 4 加入適量的水,蓋上鍋蓋煮滾。沸騰後放入金針菇、牛肉片煮熟。 5 煮鍋水放入撈麵,煮熟後撈出。將煮好的高湯、配料與撈麵裝盤即可。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 牛 牛肉 簡易 番茄 洋蔥 牛肉麵 金針菇 撈麵 番茄牛 茄牛 番茄牛肉 胡蘿蔔 一鍋 推薦資訊