(中國菜)西芹腰果炒蝦仁

2022 年 05 月 03 日發佈 列印
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蝦仁的香味和腰果的香脆結合在一起

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 西芹 2條
  • 蝦仁 100g
  • 腰果 10粒

醬汁

  • 蠔油 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 水 1湯匙

醃料

  • 胡椒粉 適量
  • 1

    蝦仁加入醃料拌勻醃1小時

  • 2

    西芹去粗纖維,斜切

  • 3

    腰果放入已預熱至180℃的焗爐中,焗10分鐘,備用

  • 4

    用油炒香蝦仁

  • 5

    加入西芹和醬汁炒勻

  • 6

    加入腰果炒勻

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