欖菜肉鬆四季豆
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 免治豬肉 150g
- 四季豆 1札
- 欖菜 1湯匙
- 蒜蓉 1茶匙
- 薑(切碎) 1片
- 紹興酒 1湯匙
- 蠔油 1茶匙
- 老抽 半茶匙
- 糖 1茶匙
- 水 2-3湯匙
豬肉醃料
- 生粉 1茶匙
- 鹽 半茶匙
- 糖 半茶匙
- 生抽 1湯匙
- 紹興酒 1湯匙
- 食油 1湯匙
- 水 1湯匙
