鎮江醋炆豬軟骨
2022 年 03 月 17 日發佈
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一道簡單易做的家常小菜，酸酸甜甜的鎮江醋，令人胃口大開，送得落兩碗飯，究竟點整，請去片！
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食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 豬軟骨 2.5磅
- 薑片 三片
- 乾蔥頭 一粒
- 蒜頭 三粒
- 紹興酒 一湯匙
- 鎮江醋 三湯匙
- 生抽 兩茶匙
- 老抽 兩茶匙
- 鹽 一茶匙
- 清水 適量
- 鷹粟粉 少許
- 冰糖 一粒
