白玉苦瓜炒豚肉 2022 年 02 月 17 日發佈 列印 2 1 2082 苦瓜健脾利胃,仲有助於美白功效, 又可清熱解毒,抗疫又可增加維生素C 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 白玉苦瓜 1個 豚肉 半磅 雞蛋 2隻 1 苦瓜清洗乾淨切開,去除籽以及內膜後切細片 加少許鹽稍為醃5分鐘,後沖水備用 2 雞蛋發勻,熱鑊滾油 炒至半熟後備用 3 豚肉炒至半熟加入苦瓜中火炒熟 4 豚肉及苦瓜炒至9成熟後 加回炒蛋後調味即可 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 苦 炒 苦瓜 雞蛋 豚肉 白玉 推薦資訊