【便當菜】螞蟻上樹
2021 年 12 月 21 日發佈
列印
每次吃外食只要有螞蟻上樹的情況下
我一定都會點這道配菜
雖然吃便當用澱粉配澱粉真的很奇怪
不過因為太下飯了 每次都會有點把持不住 呵呵
一般自助餐的螞蟻上樹大部分都是不辣的口味
這次使用辣豆瓣醬來搭配
鹹味只使用醬油
降香味非常足配上微微的辣味
真的非常適合配口白米飯
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 冬粉 100-120 g
- 豬絞肉 150-200 g
- 蒜末 5-10 g
- 蔥花 20-30 g
調味料
- 辣豆瓣醬 2 大匙
- 醬油 2-3 大匙
- 米酒 2大匙