粟子忌廉鮮奶咖啡

2021 年 11 月 24 日發佈 列印
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今個聖誕節🎄,教大家炮製一款睇得又食得嘅法式樹頭蛋糕🪵(Bûche de Noël),唔駛焗爐都可以輕鬆做到,濃郁朱古力味🍫樹頭,切開外層喺軟綿蛋糕🍰,配合 President總統牌嘅無鹽牛油🧈,包裹住幼滑淡忌廉,味道同賣相都豐富有層次,仲充滿聖誕氣氛添💕🤶!

食完甜品🍰,當然唔少得嘆番杯暖笠笠嘅粟子🌰忌廉鮮奶咖啡☕,烘烤栗子香氣混合牛奶咖啡滑滑質感,面層唧上滿滿幼滑忌廉,進一步將味道層次昇華,散發出令人難以抗拒嘅香氣🥰,今個聖誕節你都親手試下做啦🎉!

提提大家,聖誕期間🎅.🌲.🦌,一系列牛油或忌廉產品更會不時推出各種優惠或送上限量冬日禮品🎁,萬勿錯過😍!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 牛奶 300毫升
  • 總統牌噴忌廉 適量
  • 楓樹糖漿 3湯匙
  • 濃縮咖啡 50毫升
  • 栗子 2-3顆
  • 肉桂粉 適量
  • 1

    栗子連殼煮10分金鐘,去殼去衣後放氣炸鍋內,以120度氣炸10分鐘至香脆,壓碎備用

  • 2

    約4/5牛奶用細火加熱至微暖出煙,倒入杯內,加入楓樹糖漿及濃縮咖啡拌勻

  • 3

    餘下的牛奶打成奶泡,放在咖啡之上

  • 4

    將總統牌噴忌廉唧在奶泡之上,放上栗子碎及灑上肉桂粉裝飾

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