家常湯水 - 節瓜眉豆雞腳湯
2021 年 12 月 16 日發佈
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家常湯水，材料簡單易煲。
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 雞腳 即買 12隻
- 花生 半碗
- 眉豆 1/4碗
- 節瓜 2條
- 螺頭 4隻
- 水 2L
- 鹽 適量
-
1
花生、眉豆浸軟備用；螺頭浸軟後剪成小塊；
-
2
節瓜去皮切件備用
-
3
雞腳 即買 去掉指甲後洗淨，汆水備用。
-
4
燒滾水，將所有材料倒入，大火煲15分鐘，轉小火煲2小時，再加適量鹽調味即可。
