三文魚炒飯

2021 年 07 月 01 日發佈 列印
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簡單又好味嘅午餐,仲特地煮多啲,聽日返工都可以帶飯☺️
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 三文魚 2塊
  • 白飯 2碗

醃料

  • 少許
  • 黑椒 少許

調味料

  • 日本醬油 2湯匙
  • 味醂 2湯匙
  • 1

    沖洗乾淨三文魚,索乾水,用醃料醃大約半小時,先煎香魚皮一面,再煎另一面至金黃色。

  • 2

    弄散三文魚,加入飯炒勻,加入調味料炒勻,熄火後加入飛魚子拌勻即可。

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