翠玉瓜炒肉丁

2021 年 05 月 05 日發佈 列印
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翠玉瓜可以提高免疫力，抗病毒、潤澤肌，促進新陳代謝，仲有防癌的功效

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 翠肉瓜 1-2條
  • 肉粒 200-250g
  • 紅蘿蔔 少你
  • 1

    豬肉切粒，豉油、糖生、粉醃制 翠玉瓜切片備用 少許蒜蓉

  • 2

    煎香蒜蓉，落肉及紅蘿蔔， 炒到6-7成熟，

  • 3

    最後加入翠玉瓜炒熟， 加鹽調味即可

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