[影片] 洋蔥薯仔粟米濃湯
2021 年 03 月 30 日發佈
列印
薯仔本身就有澱粉質, 所以唔需要炒麵糊都可以變濃湯, 加上洋蔥和粟米的甜味, 正!
更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉
https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 薯仔 1個小 (或大的0.5個
- 洋蔥 1/2個
- 粟米 1/2條
- 上湯 2杯
-
1
預備材料, 薯仔去皮切塊
-
2
洋蔥切絲
-
3
粟米起粒粒
-
4
下油熱鍋, 將洋蔥, 薯仔及粟米炒香
-
5
加入上湯, 蓋蓋煮10分鐘
-
6
熄火後用攪拌棒打至滑
-
7
開火煮滾
-
8
加入鮮奶或忌廉, 下鹽和胡椒調味即成
-
9
詳細做法, 影片教學 : https://youtu.be/M3TJzcsn-10