五花肉油豆腐 红烧肉

2021 年 02 月 18 日發佈 列印
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又软又糯的五花肉，还有入味的油豆腐，最后还有有弹力的绿豆宽粉条，一锅炖菜
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食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 五花肉 1.5lb
  • 瘦肉 0.5lb
  • 油豆腐 0.5lb
  • 绿豆宽粉 一把
  • 八角 2个
  • 蒜 5粒
  • 1

    再煮之前，先把五花肉煎蛋金黄！最后加瘦肉翻炒！需要炒糖，不炒也可以，可以老抽。生抽，或者南红乳代替！

  • 2

    这就是非常入味的油豆腐！肉炖30分钟以后外油豆腐，10左右，翻动一下

  • 3

    放入粉条，转最小火，慢慢的蒸熟，最后翻炒入味

  • 4

    这时候的五花肉软糯香甜，非常好吃😋

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