輕鬆上菜: 涼拌麻辣腐竹

2012 年 08 月 22 日發佈 列印
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在忙也要為家人做一頓豐盛的晚餐. 涼拌菜輕鬆上桌.

食材

  • 腐竹 3隻
  • 小黃瓜絲 適量
  • 香菜 少許

醬汁

  • 素蠔油or醬油膏 1匙
  • 1/2匙
  • 麻油 1/2匙
  • 烏醋 1/2匙
  • 辣椒油 適量
  • 1

    用熱水將腐竹燙熟

  • 2

    同時間把醬汁調好

  • 3

    將燙熟的腐竹切段, 與小黃瓜絲跟醬汁一起拌勻後冷藏 即完成

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