龍蝦高湯
2020 年 12 月 31 日發佈
列印
今集絕對是今年最後的一集，過了今晚便是2021年， 對大部份人來說，今年絕對是難過的一年。 疫情無論是對健康和經濟的打擊是非常的嚴重的！大叔的感言是活在當下
好了。 希望大家來年身體健康，心想事成。
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食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 龍蝦 三隻
- 雞翼 即買 五隻
- 茴香 1瓣
- 大蔥 30 g
- 西芹 兩條
- 洋蔥 半個
- 紅蘿蔔 1.5 條
- 蕃茄 2 個
- 茄膏 2 湯匙
- 白蘭地 30 ml
- 白酒 150 ml
- 清水 1.5 L
- 香草束 1 束
- 白酒醋 1 湯匙