【健康簡易湯水】合桃露

2020 年 10 月 29 日發佈 列印
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天氣開始轉涼,吃一碗暖暖的合桃露,暖胃又滿足。核桃營養價值高,用來做核桃露,超簡單,香滑又好味!大家又試試!
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 合桃 150克
  • 600毫升
  • 粘米粉 30克
  • 90克
  • 1

    將合桃放入180度C焗爐,焗8分鐘

  • 2

    將550毫升水和合桃放入攪拌機內,打發至幼滑

  • 3

    將液體過篩或用紗袋隔出渣

  • 4

    將50毫升水和粘米粉拌勻

  • 5

    將合桃液放入鍋內,煮沸,然後下糖,煮至糖溶化 (*糖份量可加減)

  • 6

    最後加入再來米粉液,不停拌勻至濃稠即成!(*如不夠濃稠,就再加點粘米粉液)

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