辣香腸菠菜烤馬鈴薯 2012 年 02 月 16 日發佈 列印 0 1 2248 夜市的現烤馬鈴薯也可以在家做喔! 只要10分鐘做現烤馬鈴薯妙招, 而且少了起司淋醬, 熱量減半健康加分!! 食材 馬鈴薯 1顆 辣香腸(Spicy Italian sausage 1根 菠菜 適量 蒜末 少許 義大利麵紅醬 適量 鮮奶油 1小匙 奶油 1小匙 起司 少許 1 馬鈴薯表皮用蔬菜專用刷洗淨之後, 用叉子搓少許洞洞 2 取一玻璃碗, 將馬鈴薯放入並加蓋後, 放入微波爐加熱8-10分鐘 3 加熱馬鈴薯的同時, 炒內餡. 將辣香腸下鍋炒至出油後, 爆香蒜末 4 加入菠菜末拌炒均勻 5 倒入適量的紅醬, 攪勻並煮滾 6 起鍋前用少許黑胡椒粉調味, 並加入一小匙鮮奶油提香即完成內餡 7 將熟透的馬鈴薯對切, 塗抹少許的奶油後, 擺上適量的內餡, 灑上起司就可以上桌囉 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 辣 烤 菠菜 奶油 起司 鮮奶油 馬鈴薯 香腸 烤馬鈴薯 馬鈴 推薦資訊