鹿茸菇豬肉湯 增強免疫力 (附影片)
2020 年 10 月 14 日發佈
列印
“聞則松茸，食則鹿茸”
效用 :
補腎養肝、抗衰老、增強免疫力、降低膽固醇、血壓，抗糖尿病、延緩衰老、高血壓
不宜: 痛風者
份量 : 3 人
時間 : 1 小時10分鐘
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: Small House Cooking
https://bit.ly/3cVknYL
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 乾鹿茸菇 45g
- 豬脊骨 160g
- 豬肉眼 208g
- 乾無花果 2 粒
- 老薑 2 片
- 陳皮 1/3角
- 清水 1.5 L
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1
這為簡單食譜，葯材効用, 詳細做法，請查閱: https://youtu.be/mWYByQYiRE4
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2
先浸乾鹿茸菇 10 分鐘，沖洗。(查看碗底有沙否? )
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3
豬脊骨、豬肉眼，在滾水中出水。
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4
1.5 L 水沸騰，放入汆了水的豬脊骨 豬肉眼，無花果。轉大火。
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5
煲35分鐘後，放入浸軟了的鹿茸菇。(轉中火)煲 25分鐘。
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6
熄火, 留10分鐘後可飲用