平低鍋版叉燒
2020 年 09 月 20 日發佈
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影片食譜請見下面LINK
https://youtu.be/5Drxyx_nTR0
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 叉燒醬 3大匙
- 醬油 1大匙
- 料理酒 2大匙
- 蜂蜜 1大匙
- 五花肉 400g
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1
用一個大碗將五花肉和所有調味料放進去 然後用手找拌均勻
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2
包上保鮮紙放進雪櫃冷藏一晚
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3
平底鍋下一點油放進五花肉
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4
兩面輕煎後加上適量的水和剩下的醃料
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5
蓋上蓋子炆煮至收汁為止 （期間要翻面）
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6
放涼後切好上碟