泰式涼拌海鮮
2020 年 09 月 15 日發佈
列印
炎炎夏日很多人的食慾都降低不少，今天就要來跟大家分享經典的泰式涼拌海鮮，口感酸酸甜甜，讓你一吃食慾大開，為這漫長的夏天帶來一絲絲涼意。
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 透抽 300g
- 蝦子 150g
- 小黃瓜 60g
- 洋蔥 35g
- 紫洋蔥 30g
- 小番茄 100g
- 芹菜 40g
- 蔥花 少許
- 香菜 少許
醬汁
- 黑糖道黑糖 1.5大匙
- 蒜末 1小匙
- 辣椒 1根
- 香菜末 少許
- 魚露 2大匙
- 醃蒜頭(切末) 1小匙
- 醃蒜頭醬汁 1大匙
- 是辣差辣醬 1大匙
- 開水 1大匙
