(韓國菜)醃辣蘿蔔絲Saengchae

2020 年 09 月 13 日發佈 列印
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與韓國家常的小菜很搭的拌菜

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 白蘿蔔 半個
  • 鹽 適量
  • 芝麻 適量

醃料

  • 韓式辣椒粉 1湯匙
  • 白醋 1湯匙
  • 魚露 2茶匙
  • 砂糖 1湯匙
  • 1

    白蘿蔔切絲

  • 2

    加入鹽拌勻醃15分鐘,之後倒出多餘水份

  • 3

    蘿蔔絲撈起過冷河,瀝乾

  • 4

    加入醃料拌勻

  • 5

    灑上芝麻

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