2# 特濃特滑特大豆腐布丁@糖山🍭大兄
(線上影音食譜)
跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉
2# 特濃特滑特大豆腐布丁@糖山🍭大兄
材料↓↓↓↓
建議配料落(花奶)
準備模具 ☞ 啫喱杯5隻 or 保鮮盒1個
跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉
2# 特濃特滑特大豆腐布丁@糖山🍭大兄
材料↓↓↓↓
建議配料落(花奶)
準備模具 ☞ 啫喱杯5隻 or 保鮮盒1個
-
1準備模具 ☞ 啫喱杯5隻 or 保鮮盒1個
-
2步驟1# (材料) (1)蒸煮滑豆腐半盒 228ml
-
3豆腐先打順滑備用
-
4步驟2# (材料) (1)香濃豆漿 300ml (2)淡忌廉(鮮奶油) 150ml (3)白砂糖 50g
-
5落糖
-
6倒入豆漿和忌廉
-
7細火煮溶砂糖約60度
-
8倒番入(步驟1#)
-
9攪拌均勻備用
-
10步驟3# (材料) (1)香濃豆漿 40ml (2)魚膠粉(吉利丁粉) 7-9g
-
11魚膠粉加入豆漿
-
12隔熱水座溶魚膠粉至冇顆粒
-
13將少量(步驟2#)倒入(步驟3#)
-
14攪拌均勻
-
15倒番入(步驟2#)
-
16隔篩過濾2次
-
17倒入啫喱杯內
-
18冷藏最少4小時
-
19完成食得
TIPS
FB ☞ 歡迎讚好和分享+追蹤搶先看#
https://www.facebook.com/糖山大兄-the-SWEET-BOSS-101103001623944/
Youtube ☞ 歡迎訂閱和分享#
https://www.youtube.com/user/leungltt
(歡迎轉發註明出處)
https://www.facebook.com/糖山大兄-the-SWEET-BOSS-101103001623944/
Youtube ☞ 歡迎訂閱和分享#
https://www.youtube.com/user/leungltt
(歡迎轉發註明出處)
![[簡易食譜] 黑芝麻豆腐布甸](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202108/59/33364-1628676398_thumb.jpg___101_74 "[簡易食譜] 黑芝麻豆腐布甸")
討論 暫時沒有留言。