五香肉丁炒西蘭花

2020 年 07 月 11 日發佈 列印
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聽落好怪，但真係好好食！鍾意五香肉丁嘅朋友唔好錯過呢個好餸！！

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 西蘭花 3個
  • 五香肉丁 1罐
  • 紹興酒 1茶匙
  • 水 適量
  • 魚露 1茶匙
  • 1

    西蘭花切好後，放入盤浸水15分鐘，記得要放小小鹽

  • 2

    五香肉丁開罐，唔好倒啲油呀！放入碗打鬆肉丁

  • 3

    熱鑊落油落薑，蒜，乾葱，放西蘭花，放一茶匙水炒到乾之後又放一茶匙再炒，炒到熟之後加五香肉丁快炒就可以！

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