煙三文魚碎蛋沙律多士

2020 年 06 月 23 日發佈 列印
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限聚令解禁，心情解放了不少，立刻想約久未聚頭的親朋好友番屋企開P，精緻又易整的多士吾少得，快來動手吧

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 法包（切片） 1條
  • 日本白烚蛋 1隻
  • 蛋黃醬 1湯匙
  • 黃芥末 1茶匙
  • 橙芝士汁 適量
  • 明太子醬 少許
  • 糖 少許
  • 煙三文魚 3片
  • 1

    將切片的法包噴水用烤盤170度約5分鐘焗脆

  • 2

    將烚蛋切碎伴入 蛋黃醬/黃芥辣/芝士汁 /明太子醬混合好，略為雪凍5-15分鐘備用

  • 3

    先塗上多士後鋪上煙三文魚便可上桌享用

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