《靈芝雲苓豬展湯》傳說中 : 白娘子手中的仙草 (

2020 年 06 月 17 日發佈 列印
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 切片靈芝 30 g
  • 雲苓 30 g
  • 蜜棗 1 個
  • 陳皮 1角
  • 豬脊椎骨 4 件
  • 1

    有材料講解, 請看: https://youtu.be/uzMz9xxIkNo

  • 2

    沖洗靈芝片

  • 3

    靈芝片連同雲苓、蜜棗、陳皮 放入3公升水中

  • 4

    清洗豬脊椎骨, 滾水放入,汆水備用

  • 5

    3 公升水滾, 放入豬脊椎骨. 中火煲半小時後, 轉細火煲 2小時30 min

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