是日晚餐:薑絲銀魚仔飯

2020 年 05 月 25 日發佈 列印
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如何善用買番黎既所有煲?!唔洗俾人話「買咁多個番黎做咩?米又係一樣咁用?」男人永遠唔會明,買煲煲餐餐係會上引,一去冇回頭,所以謝太太決定今次用黎煮飯,用飽飯塞飽你,唔俾你繼續講

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 銀魚仔 一執
  • 薑絲 適量
  • 1

    銀魚仔洗浸一浸 沖一沖

  • 2

    米洗淨後浸15分鐘

  • 3

    米同水約1:1加入鍋內,水可以Han 興多少少

  • 4

    Keep 住輕力搞拌驚痴底

  • 5

    開始滾同收水有溶岩泡泡,鋪上銀魚仔薑絲再加上蓋,最細最細火煮約6分鐘到,熄火,到食飯先好打開個蓋。

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