啤酒風jelly 2020 年 05 月 24 日發佈 Kimi Kimi 列印 5 2 1686 請稍等. 請稍等. 影片食譜請見下面LINK 歡迎訂閱Cooking Bubu https://youtu.be/zFAIMUHkbyM 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 魚膠片或魚膠粉 10g 汽水(橙/蘋果汁) 500ml 1魚膠片隔水座溶後倒入汽水中然後攪拌至完全溶化，倒入小杯 留起一小部份汽水打泡沫用，放入雪櫃冷藏1小時 2用打蛋器將剩低的汽水打成細又白的泡沫 ，放在凝固的啫喱上面 在輕手地放入雪櫃冷藏2至3小時 TIPS 泡沫會容易消泡 可以準備一個盤放進冰塊然後在上面打泡
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