【新手必學】巴斯克焦香芝士蛋糕
2020 年 05 月 22 日發佈
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網紅了一段時間的巴斯克焦香芝士蛋糕 Basque Cheesecake, 表面的焦香就是整個蛋糕的重點。Creamy幼滑，清新不膩。超簡單的將所有材料拌勻，沒有什麼特別技巧，就是焗至表面焦焦的便可，新手都一定做到！
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 忌廉芝士 300克
- 糖 90克
- 淡忌廉 160毫升
- 雞蛋 2隻
- 生粉/粟粉 7克
