芒果糯米飯

2020 年 05 月 11 日發佈 列印
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泰國著名必食的食品芒果糯米飯，香港人去到泰國必然會食。

全部做法可以留意YouTube頻道：https://www.youtube.com/watch?v=16Z-MS1YNPA&feature=share

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 芒果 兩個
  • 糯米 一斤
  • 椰漿 350毫升
  • 班蘭葉 五片
  • 冰糖 五粒
  • 鹽 少許
  • 1

    斑斕葉放入椰漿裏面水煲30分鐘焗5分鐘，攤凍備用，倒入糯米飯一同撈勻，等糯米飯吸收椰漿備用，芒果去皮切片放入碟中加入糯米飯完成

  • 2

    做法可以留意YouTube頻道：https://youtu.be/16Z-MS1YNPA

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