藍莓雲石乳酪蛋糕

蛋糕模塗抹少些牛油，鋪上牛油紙。

將濕材料拌勻，然後加入低筋粉、泡打粉及鹽，以摺疊的方式拌入。

盛起一半麵糊，另外一半麵糊拌入無糖可可粉。

先將原味麵糊倒入蛋糕模，再倒入可可味麵糊，然後用竹籤或一隻筷子略搞幾下麵糊造出雲石紋。

放入已預熱焗爐用170℃焗40分鐘。