齋鴨腎
2020 年 05 月 01 日發佈
列印
齋鹵味是一種素食，一般有酸齋、蠔油齋和咖喱齋的口味。皆是麵筋配合不同的醬汁，做成外形不同的質感及形態，是一款大受歡迎的素食小吃。
Youtube: https://goo.gl/sDcsk2
IG: http://t.cn/ES2o3Mv
Blog: https://goo.gl/Z5YZWd
食材
（3-4人）
15分鐘內
材料
- 麵筋 300g
調味料
- 紅椒粉 半茶匙
- 五香粉 半茶匙
- 老抽 兩湯匙
- 蠔油 兩茶匙
- 麻油 半茶匙
- 水 四湯匙
- 糖 三湯匙
-
1
將調味料煮沸，加入已炸麵筋粒，煮至收汁即可。