烤年糕

2020 年 04 月 04 日發佈 列印
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所有材料攪拌均勻後就可以做出
非常簡單 詳細做法請參考影片
歡迎訂閱
https://youtu.be/N9TKgKOjmh4

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 雞蛋 1個
  • 牛奶 140g
  • 糯米粉 150g
  • 泡打粉 3g
  • 沙律油 30g
  • 細砂糖 25g
  • 蔓越莓乾 適量
  • 1

    雞蛋和牛奶攪拌均勻 加入沙律油再攪拌 篩入糯米粉，砂糖，泡打粉 攪拌至冇顆粒狀態

  • 2

    加入蔓越莓乾 拌好後就可以倒入模具 焗爐提前預熱180度5分鐘

  • 3

    放進焗爐180度烤30-35分鐘 完成 要趁熱吃 😊

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