櫻花酥
2020 年 04 月 02 日發佈
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逢每年的三月尾,就是日本樱花盛放的時間🌸🌸🌸最愛遊日賞樱💓可惜今年冠狀病毒疫情大爆發，唯有在家中自家製櫻花酥可治愈心情！希望疫情快可控制及快研製出疫苗！
食材
（5-6人）
1小時以上
油皮做法
- 低筋麵粉 60g
- 高筋麵粉 60g
- 水 50g
- 糖 20g
- 無鹽牛油 45g
- 鹽 2g
油酥做法
- 低筋麵粉 100g
- 無鹽牛油 50g
- 粉色色素 一至兩滴
餡料及食材
- 紅豆沙餡 180g
- 鹹蛋黃 三隻（一開四
- 白芝麻 適量
- 蛋液 適量
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1跟圖說明及做法
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2跟圖說明及做法
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3跟圖說明及做法
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4跟圖說明及做法
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