韓式豬軟骨
2020 年 03 月 20 日發佈
列印
買左西班牙豬軟骨，屋企有韓國辣椒醬，今晚煮左個韓式豬軟骨，送飯一流！
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 西班牙豬軟骨 300g
- 蒜片
- 洋蔥 半個
- 甘筍
- 辣椒醬 4湯匙
- 鹽
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1
豬軟骨先飛水去雜質
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2
豬軟骨洗乾淨煎封2邊成啡黃色
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3
加入辣椒醬略炒盛起備用
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4
用原煲爆香蒜片，再加入洋蔥及甘筍炒
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5
豬軟骨回鍋火煲煮起再轉小火煮30分鐘
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6
加入調味試味