氣炸豬大腸 2020 年 03 月 05 日發佈 列印 7 4 6908 豬大腸比較難消化,所以不可吃太多 食材 (1-2人) 1小時內 食材 急凍豬大腸 個人喜愛 紹興酒 少量 椒鹽 適量 1 先將急凍豬大腸溶雪 2 將豬大腸反轉清洗及剪去肥膏 (可按照自己喜好唔剪) 3 煲滾一煲水,落豬大腸及紹興酒,水滾後細火煲45分鐘 4 用水沖洗至微溫,預熱氣炸鍋,用廚紙印乾豬大腸,將豬大腸剪開,放入氣炸鍋200度10分鐘 5 落椒鹽,再200度8分鐘 6 最後可再落些椒鹽 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 炸 豬 豬大腸 氣炸 椒鹽 紹興酒 大腸 推薦資訊