自家製滑嘟嘟腸粉
2020 年 02 月 25 日發佈
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疫情期間最常聽的是"停課不停學" , 倒覺得用來形容家長都幾貼切, 這些日子, 不自學一招半式技能, 點應付家中苛索無度既主子! 做手工, messy play都不在行，而且屋都夠亂了，唔想執完又執!唯一較有興趣就係整下野食, 除三餐以外, 也要攪下新意思, 學下整新野, 滿足貪吃的QB. 今次突然想食腸粉, 又不想落街買浪費口罩, 家中有材料, 自己做其實都好簡單 (只是費時一點!)
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 粘米粉 160克
- 澄麵 10克
- 生粉 10克
- 水 650毫升
- 油 1湯匙
- 腸粉鼓油
- 甜醬
- 芝麻醬,
- 炒香芝麻
腸粉豉油
- 水 1/3碗
- 生抽 2湯匙
- 老抽 1湯匙
- 糖 2湯匙
