[經典小食] 咖哩魚蛋
2020 年 02 月 10 日發佈
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超惹味的香港經典小食 , 咖哩魚蛋就完成 , 大家可以自行加入自己喜愛的材料一齊煮呢 ^^ (例如牛栢葉 , 豬皮 , 白蘿蔔 , 魷魚鬚 , 螺肉等等 ...) ......
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http://elanie-kitchen.blogspot.com/2020/02/blog-post_10.html
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 陳皮魚蛋 1/2磅
- 咖哩粉
- 乾蔥頭 3粒
- 蒜頭 1/2個
- 糖
- 海鮮醬
- 生粉
- 雞粉
- 胡椒粉
- 水
- 酒
醃料
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 麻油
- 酒
- 生粉
調味料
- 咖哩粉 1茶匙
- 海鮮醬 1湯匙
- 蠔油 2湯匙
- 生抽
- 雞粉
- 糖