氣炸椒鹽鮮鮑
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 鮮鮑 6隻
- 麵包糠(幼粒) 半碗
- 椒鹽 適量
- 油 少許
- 蔥花、辣椒粒 隨意
-
1
鮮鮑去殼... 殼留用... 鮮鮑及殼洗擦乾淨！
-
2
殼放入滾水中烚一至兩分鐘... 取出印乾... 排放在碟上！
-
3
鮮鮑印乾... 輕力界花... 沾上麵包糠... 灑椒鹽... 然後在表面噴油！
-
4
放入已鋪錫紙的氣炸鍋內... 以200度氣炸6至8分鐘或至熟。
-
5
將氣炸鮮鮑放回鮑殼內... 隨意灑上蔥花和辣椒粒即可！
鮮鮑去殼... 殼留用... 鮮鮑及殼洗擦乾淨！
殼放入滾水中烚一至兩分鐘... 取出印乾... 排放在碟上！
鮮鮑印乾... 輕力界花... 沾上麵包糠... 灑椒鹽... 然後在表面噴油！
放入已鋪錫紙的氣炸鍋內... 以200度氣炸6至8分鐘或至熟。
將氣炸鮮鮑放回鮑殼內... 隨意灑上蔥花和辣椒粒即可！