蓮藕章魚花生眉豆雞腳湯
2019 年 12 月 28 日發佈
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蓮藕當做,趁機煲返個補氣養血湯水
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食材
(7-8人)
1小時以上
食材
- 蓮藕 700g
- 章魚 1隻
- 响螺 2隻
- 花生 60g
- 眉豆 50g
- 雞腳 即買 6隻
- 豬脊骨 1斤
- 陳皮 1片
- 水 3500ml
-
1
章魚、豬脊骨及雞腳 即買 飛水
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2
蓮藕刨皮切件
-
3
响螺浸軟去內臟 花生及眉豆浸洗
-
4
-
5
所有材料用大火煲滾再轉中小火煲2.5 - 3小時