素「山竹牛肉球」
2019 年 12 月 11 日發佈
列印
去飲茶叫點心，通常都會叫「山竹牛肉球」，其實制作方面都十分容易，特別是有一包 Beyond Burger 未來漢堡 ，根本是十足十的肉味，再醮一些喼汁，特別開胃。
Beyond Burger 未來漢堡 ，百分百植物造，無膽固醇、無抗生素、無激素，無基因改造。每份含20克植物蛋白質，純素，大可放心去食。
每包 @ $78.- 可在 Green Common， 全線大昌食品及FUSION都有售。
https://www.greencommon.com/eshop/tc/shoplocator
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 素牛絞肉解凍 20克
- 馬蹄 12 粒
- 薑汁 1茶匙
- 匙糖 1-2茶
- 浸軟切碎的陳皮 2湯匙
- 青蔥 少許
- 鹽 少許
- 白胡椒粉 少許
- 生抽 1茶匙
- 麻油 1湯匙
- 生粉 1湯匙
- 水 1湯匙
- 鮮山竹切段備用 2-3片
