氣炸白鱔
2019 年 10 月 14 日發佈
列印
老公鍾意食白鱔
魚檔話買左會幫我去潺
我可以慳返好多功夫啊
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 白鱔 半斤多
- 蒜蓉 1湯匙
- 鰻魚醬汁 2湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日式醬油 1茶匙
- 胡椒粉 少許
-
1
先將白鱔去潺，洗乾淨用廚紙印乾
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2
加入調味料醃數小時
-
3
AF 180度共8分鐘，4分鐘時返轉並掃上蜜糖