香煎孜然羊架 2019 年 10 月 14 日發佈 列印 15 19 8618 煎之前醃下... 食落冇乜羊羶味! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 急凍羊架 4塊 鹽 1茶匙 孜然粉(後) 1/3湯匙 醃料 黑胡椒碎 1茶匙 迷迭香碎 半湯匙 孜然粉(先) 1/3湯匙 1 急凍羊架解凍後洗淨印乾... 加醃料醃一小時或以上。 2 少許油熱鑊... 羊架兩面平均灑上鹽。 3 中大火將羊架兩面各煎一分鐘... 這時候大約半熟。 4 轉中火再煎1-2分鐘... 撒其餘的孜然粉... 拌匀上碟。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 煎 羊 羊架 香煎 孜然 推薦資訊