紅棗蓮子百合燉桃膠

2019 年 08 月 08 日發佈 列印
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滋潤又養生嘅 紅棗杞子鮮百合圓肉燉桃膠 拎俾媽媽同小JM飲。

桃膠好處
- 滋潤養生
- 有助補充水份、潤燥
- 對潤腸、通便及尿道尿甚有幫助。
桃膠適合大部分體質既人仕食用,一星期食一至兩次已經好夠架啦。
將桃膠放於水中浸泡約十至十二小時,
之後再拎出來清洗,及將夾雜住係桃膠既雜質除去備用就可以了。

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 桃膠 適量(要記得預先發好
  • 大紅棗 六粒
  • 鮮百合 適量
  • 杞子 適量
  • 圓肉 適量
  • 冰糖 按個人喜好加入
  • 圓肉 適量
  • 1

    將 鮮百合、紅棗、杞子、圓肉洗淨,紅棗剪開除去核,備用,鮮百合洗去淤泥,拆開成小片,備用

  • 2

    將已去除雜質嘅桃膠加入燉盅之內 再將紅棗、杞子、圓肉分別放入燉盅

  • 3

    將燉盅加入白開水,並於鍋內注入清水以開始燉,燉約兩小時即可加入鮮百合,再燉15至20分鐘即成。 完成後可按個人喜好加入冰糖,即可食用。

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