酒香炆牛肋條
2019 年 07 月 18 日發佈
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牛肋條我經常用來做餸，它不肥膩又有牛味，因為經過急凍肉質會容易煮至軟身，省時省煤氣費又好味.想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 牛肋條 9條 (切塊）
- 薑 2片
- 乾蔥 2粒 (切半)
- 指天椒 3條
- 芫茜 1條
- 香葉 1塊
- 青花椒 半湯匙
- 八角 1粒
- 冰糖 10g
- 蠔油 1湯匙
- 老抽 半湯匙
- 花鵰酒 200ml
- 雞湯 250ml
