上湯龍蝦伊麵
2019 年 07 月 10 日發佈
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原來自己煮上湯龍蝦伊麵係好易.... 唔洗下下都出去酒樓食喇!
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 龍蝦 2隻
- 伊麵 1個 (大)
- 薑蔥 適量
- 洋蔥 半個
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1
龍蝦先放尿,劏好就洗乾淨
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2
撲上生粉走油
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3
水滾落伊麵 伊麵鬆開拎起備用
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4
爆香薑蔥洋蔥加上湯
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5
上湯滾後伊麵龍蝦回鍋上蓋(自已試調味) 煮1至2分鐘