鬼馬魚露炒蛋
2019 年 06 月 19 日發佈
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早前看了一個台灣節目介紹了一道炒蛋,炒蛋中加入翻炸的油炸鬼,一軟一脆相當吸引,胡亂試做出來效果都不錯,脆脆的油炸鬼加上滑蛋送飯一流。想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 特大急凍蝦 4隻 (切半)
- 蛋 4隻
- 油炸鬼 半條 (切片)
- 蔥 適量 (切粒)
蝦醃料
- 鹽 半茶匙
- 胡椒粉 少許
調味料
- 魚露 1.5湯匙
- 水 100ml
- 糖 半茶匙