藜麥堅果雜菜沙律 (附檸檬沙律汁食譜)
2019 年 06 月 05 日發佈
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天氣熱,胃口差,不想吃得太多之餘,又想吃點涼快的食物,沙律便是一個很好的選擇。這款沙律加入多款健康的蔬菜、穀物,口感豐富又醒胃!
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 雜沙律菜 200克
- 有機三色藜麥 20克
- 小蕃茄(紅、黃及橙色) 12粒
- 原粒杏仁 約15粒
- 有機紅苺乾 適量
- 清水 40克
- ** 將所有汁料拌勻,即成。
檸檬沙律汁
- 檸檬汁 3湯匙
- 青檸汁(可刪除) 1/2湯匙
- 蘋果醋 1茶匙
- 初榨橄欖油 1.5湯匙
- 薄荷葉(切絲) 2片
- 黃糖 / 紅糖 2茶匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒碎 少許