蔥爆豆乾梅花豬

簡單食材就能做出的家常快炒！將五香豆干和梅花豬沖洗乾淨瀝乾，蔥和蒜洗凈；

蔥切段，並將蔥白與蔥綠分開放；蒜拍扁去皮略切；梅花豬切片；五香豆干切厚條；

炒鍋加熱，加入油並將梅花豬肉片放入，撒少許黑胡椒粉共炒；

肉片炒白後，放入蒜片和蔥白炒出香味；

放入豆干拌炒；

加入醬油與糖炒勻；

加入少許水煮滾，試味道用醬油調整；

放入蔥綠炒勻即可。