草莓煉奶法式薄餅
2013 年 01 月 04 日發佈
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一個人的簡單早餐ˊ快速來個法式薄餅ˊ
隨意搭配新鮮草莓再淋上鷹牌煉奶ˊ
經濟實惠又營養滿滿。
歡迎加入{歐巴桑的快樂廚房}
一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕
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食材
(1-2人)
15分鐘內
材料
- 可做餅皮 3張
- 雞蛋 1個
- 低筋麵粉 20g
- 細砂糖 1茶匙
- 溫鮮奶 80cc
- 鹽 少許
搭配材料
- 鷹牌煉奶 隨意
- 新鮮草莓 隨意
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1
步驟1先準備好所需材料ˊ麵粉先過篩ˊ草莓洗淨去蒂擦乾水份備用
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2
步驟2.材料除雞蛋外全部拌勻ˊ讓其靜置10~20分鐘
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3
步驟3靜置完成的麵糊加入雞蛋再次拌勻
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4
步驟4準備一小圓鍋ˊ抹上少許奶油
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5
步驟5取麵糊1/3量繞圓ˊ待一面完成再翻面
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6
步驟6煎至兩面金黃微焦即可
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7
步驟7將完成的法式薄餅皮對折再對折ˊ 然後搭配新鮮草莓再淋上香甜煉奶ˊ就能享用囉~
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8
除了草莓煉奶外ˊ隨意搭配喜歡水果ˊ冰淇淋ˊ蜂蜜ˊ鮮奶油....等 也都可以喔ˊ即使什麼都沒有ˊ隨意灑上細糖粉也一樣好吃。
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【鷹牌煉奶】 由歐洲原裝進口,100%優質牛奶製成, 開口設計非常方便,擠壓不回沾, 每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶。 最重要的這是屬於記憶裡美好的味道~